Il cibo della nonna è sempre il più buono
videoinstallazione sincronizzata
per videocamera, iPhone, Skype, narratori ed attrice
con Valeria Zecchini, Graziella Scaratti, Marco Vivaldelli, Sara Maino
ideazione, testi e video
Sara Maino
una produzione
Teatro per Caso – Comune di Riva del Garda – Biblioteca civica 2011
In occasione del ciclo dal tema “Letture da gustare” sul particolare legame che intercorre tra il cibo e la memoria, mi sono imbattuta casualmente in storie che non conoscevo. Annusata una pista nuova, avidamente, mi ci sono buttata, saziandomi di nuovi saperi e di sapori ritrovati. E quindi mi è accaduto di assaggiare il gnocco boemo, di scoprire il brustolon, di ricevere in dono del formaggio di malga, di rientrare entusiasta da una videointervista pregando la mia mamma di farmi la polenta.
In questa videoinstallazione, Il cibo della nonna è sempre il più buono, costituita da quattro video sincronizzati, assisterete ad una fantasiosa conversazione in Rete sullo speciale legame tra cibo, identità ed appartenenza ad una Comunità. Ascolterete la storia, di generazione in generazione, di particolari pietanze locali, vi immergerete nel racconto ricco di odori e ricordi dei protagonisti, scoprirete quel che c’è di buono e quel che di buono c’è, nel piatto e….
Biblioteca civica di Riva del Garda, dal 1 al 15 dicembre 2011 in orario di apertura al pubblico
foto set su Flickr